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揚げない大学芋

今朝彼を送りだしたあと
朝食を食べようか食べまいか...ぼんやりと悩んでいたら
何だか妙〜に、大学芋が突然作りたくなり
でも揚げ物するのはいやだなぁ...なんて思いやめようとしたところ
ふと“揚げない大学芋”というものがあったことを思いだし
検索してみたらみごと色んなレシピがヒットしました
なんと炊飯器で作るものまで(;゜0゜)
いくつかをざっと見てみたところ
方法が様々だったので良いとこ取りで作ってみたら
ラクチンに美味しい大学芋ができましたよ ♪

ちなみに胡麻は無しで、シナモン風味にしてみました
和ものじゃなく洋ものなお味で新鮮♪
しかも揚げていないので味がしつこくなくてイ〜イ感じです。。
味見で3つ4つと食べていたらお腹が満足なり〜といっているので
朝食はつまみ食いした大学芋となりました^^;
&本日のおやつももちろん大学芋^^
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by applehead-64 | 2009-11-16 22:13 | グルメ
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